Liza

Idag är jag på ett glatt humör. Fråga mig inte varför, för jag var inte.

Klev upp med tuppen imorse för att börja jobb kl 8.50.
Åt en gröttallrik på stående fot. GOTT! Jag gillar gröt.
Jobbade till kl 14.00. Åt en Bounty med Caroline. Gott! Jag gillar Bounty.
Bikade hem för att byta om till promenadkläder. Mötte Erika-Fika nere vid bryggan och vi gick stora varvet runt ån.
Sen gick vi till Hemköp. Jag köpte lite grejer jag behövde. Som tex knäckebröd, yoggi, purjo, laga lätt, avocado och ägg.
Ikväll ska jag äta torskfile med purjo och curry. Mega gott.

Så här gör man:

Strimla purjolöken och fräs den i lite matfett i stekpanna och krydda med curry.
Lägg i fiskfileérna och fräs dom en liten stund, inte så de blir helt klara men nästan.
Häll på laga lätt eller matlagningsgrädde eller vad du vill. Krydda med lite extra curry och salta.
Serveras med ris, pasta, eller pressad potatis.
Vill man kan man ha i lite kräftstjärtar oxå på slutet i stekpannan.

Gott gott!!!!

Nu ska jag laga maten..byebye...